Mezze Penne integrali 500 gr

4,50

Trafilata al bronzo ad essiccazione lunga a bassa temperatura, varietà Perciasacchi

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COD: UCPSIMP Categoria:

Descrizione

Pasta integrale di grani duri antichi siciliani, moliti a pietra naturale, trafilata al bronzo ad essiccazione lunga a bassa temperatura. Ottenuta da un grano antico tipicamente siciliano: la varietà Perciasacchi.

Le penne sono uno dei formati di pasta più venduto al mondo proprio per la loro incredibile duttilità. Le mezze penne sono la variante più corta che ben si presta a piatti eleganti come a quelli della tradizione.

Ingredienti:      

acqua, sale, semola integrale di grano duro (100% varietà PERCIASACCHI)

Tempi di cottura:            

10 / 11 minuti, in acqua bollente, ove necessario già salata

Termine di conservazione:        

24 mesi dalla data di produzione, con scadenza indicata in etichetta

Tabella Nutrizionale:   

valore energetico in Kcal 364

valore energetico in KJ 1523

proteine 12,6g

carboidrati 72,5g

di cui zuccheri 3,0g

grassi 1,4g

di cui acidi grassi saturi 0,3g

sale 0,0075

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
peso

500gr

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