Frollini al cacao senza glutine 230 g

Descrizione

A base di farina di riso, la ricetta dei nuovi frollini Dolci Evasioni è stata messa a punto dai pasticceri del nostro laboratorio nel carcere di Siracusa per offrire un biscotto friabile, gustoso e piacevole per tutti i palati. Senza glutine, senza latticini e senza frutta a guscio (dopo i frollini al grano antico Siciliano, i nostri unici biscotti senza mandorle), realizzati con ingredienti genuini provenienti da agricoltura biologica, moderatamente dolci grazie all’impiego dello zucchero di canna.

I frollini al cacao si contraddistinguono per una spiccata friabilità e leggerezza, bilanciati dalla nota calda e avvolgente della polvere e del burro di cacao. L’aggiunta di scorza di arancia ci riporta alla provenienza Siciliana di questa delizia. Perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, in compagnia di una tazza di latte, di un espresso o di un infuso caldo.

Ingredienti:

farina di riso*, zucchero di canna*, amido di mais*, uova* reidratate, cacao* magro in polvere 8%, fecola di patate*, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, burro di cacao*, scorza di arancia essiccata*, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e latte. *Da agricoltura biologica